Напоминаем о правилах выбора и покупки бахчевых культур
18:09 13.08.2025 16+
Напоминаем о правилах выбора и покупки бахчевых культур
Осторожно покупайте:— Избегайте приобретения арбузов и дынь вдоль дорог и в необорудованных местах. Арбузы способны накапливать тяжёлые металлы из автомобильных выхлопов. Покупайте только в специально отведённых местах!
Документы обязательны:— Потребители имеют полное право требовать у продавца документы на продукцию. Они подтверждают безопасность продукта.
— Проверяйте наличие вывески с информацией о продавце и временем работы.
Требования к месту продажи:— Торговые точки должны быть чистыми, оборудованы навесом и ограждением.— Арбузы хранятся на стеллажах и накрываются защитным покрытием.— Продавец обязан носить чистую одежду и медицинскую книжку.
Вырезание и нарезка запрещены: Разрезать арбуз заранее опасно — бактерии активно размножаются на поверхности среза.
Правильный выбор: Арбуз зрелый, если:— Кожа яркая и гладкая, светлое пятно жёлтое или оранжевое.— Звук при стуке звенит, мякоть красная и сочная, семечки тёмные.Дыня зрелая, если:— Сторона напротив хвостика мягкая, имеет приятный аромат, звук при постукивании глухой.
Перед употреблением мойте:Обязательно промойте продукт горячей водой с мылом перед разрезанием. Храните разрезанный арбуз только в холодильнике.
Запрещено употреблять, если после разреза ощущается кисловатый запах — возможно начало процесса порчи.
Следуя рекомендациям Роспотребнадзора, наслаждайтесь вкусными и полезными арбузами и дынями летом!
Оставить сообщение: